Spód:
-4 łyżki mleka kokosowego,
-3 kostki gorzkiej czekolady,
-1/2 szklanki migdałów,
-1/2 szklanki daktyli.
Migdały i daktyle zamoczyć na parę godzin, wypłukać. Mleko podgrzać, rozpuścić czekoladę. Zmiksować wszystkie składniki.
Wyłożyć do tortownicy (użyłam małej) i wsadzić do lodówki lub do zamrażalnika na około 10 minut.
Środek:
-opakowanie budyniu bez glutenu,
-1,5 szklanki mleka roślinnego,
-1/2 szklanki erytrolu, ksylitolu lub innego słodzidła,
-1/2 słoika dżemu.
-1/2 słoika dżemu.
Przygotować masę budyniową. Ma być gęęęsta. Wyłożyć na dolną masę.
Na tą warstwę wyłożyć dżem. ( u mnie wiśniowy 100%)
Na tą warstwę wyłożyć dżem. ( u mnie wiśniowy 100%)
Góra:
-banan,
-sok z całej pomarańczy,
-1/2 szklanki mleka kokosowego,
-łyżka wiórków kokosowych,
-1/2 szklanki słodzidła,
-3-4 łyżki agar agar.
Banana, sok z pomarańczy, wiórki i mleko kokosowe zmiksować. Dodać słodzisło i wymieszać. Dodać agar agar i czekać chwilę aż zgęstnieje. Wyłożyć na środkową masę i wsadzić do lodówki na noc.
Przyozdobić i zjeeeść :) ♥♥♥♥