niedziela, 10 marca 2013

choćby świat się zawalił modlę się do serca o serce




jeszcze czuję pustkę
chłód
nicość
wewnętrzna dziura chyba z dnia na dzień coraz większa

rozpalam piekarnik w nadziei,
że to ciepło roztopi chociaż kawałek góry lodowej

obawiam się jednak, że potrzeba większego żaru

będę więc namiętnie rozpalała go codziennie
w nadziei, że w końcu wzniecę ogień,
który raz na zawsze ociepli wnętrze

pustka zniknie

(niech się coś dzieje bo zwariuję!!!! ;))

pizza

 ciasto:
ok. 360g mąki
serek homogenizowany naturalny
jajko
6 łyżek oleju
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka soli

 ugniatamy ciasto, rozwałkowujemy i przekładamy na blaszkę 


na ciasto nakładamy przecier pomidorowy i pokrojone, świeże pomidory


 następnie dzielimy pizze na dwie połowy i na jedną nakładamy kilka różyczek obgotowanego brokuła, połowę (ok. 60 g) sera feta i parę kawałeczków kurczaka,
na drugą połowę kładziemy obsmażone wcześniej pieczarki


na koniec posypujemy całość startym serem żółtym, wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok 45 min.




smacznego! ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz