czwartek, 14 listopada 2013

a może łososia? ;)

dziś nie myślę (już) o tym
jak dużo lat zmarnowałam

ani o tym
jak wiele ludzi opuściłam
bez pożegnania

przegapiłam też wiele szans
ale
nie mogę już myśleć tylko o stratach

chciałabym stworzyć
coś

będę walczyć i kochać
starać się i wymyślać

będę normalną sobą
i będę tworzyć powoli

podzielę się tym, co mam najlepszego
więc
dziś zapraszam na łososia

SMACZNEGO! ;)




łosoś zrobiony został na parze
i podany z ryżem brązowym połączonym z kukurydza, brokułem i kurkuma 

mniam mniam

sobota, 9 listopada 2013

śniadaniowo

te placuszki osładzają mi ostatnio moje poranki
pomimo, ze wstaje dosyć wcześnie
to wole pierwsze chwile dnia spędzić na sporej dawce treningu ;)

naskacze się, wyżyje, wyrzucę złości dnia poprzedniego
które zmywam później pod prysznicem
i wychodząc z łazienki od razu kieruje się w stronę kuchni

wyjmuje z szafki młynek do kawy (jest chyba starszy ode mnie)
wsypuje do niego 4 łyżki płatków owsianych,
4 migdały
około 10 pestek dyni
czasami wiórki kokosowe
a czasami trochę siemienia lnianego
i miksuje 

powstały proszek wsypuje do miseczki
dodaje 6 rodzynek 
50 g białego serka
3 łyżeczki brązowego cukru
jajko

i wszystko mieszam

na patelni rozgrzewam PAM
robię z powstałej mikstury dwa placki
i smażę aż się zarumienia

w międzyczasie do szklanki wlewam około 150 gram jogurtu naturalnego
i dodaje do niego owoc taki jaki akurat mam
moim najulubieńszym jest mango albo banan,
czasami dodaje do koktajlu selera naciowego, albo arbuza w lecie :)


jest pysznie
smacznego !!! ;)