Torcik bez pieczenia ♥

Pysznie jest :)   

Spód:

-4 łyżki mleka kokosowego,

-3 kostki gorzkiej czekolady,

-1/2 szklanki migdałów,

-1/2 szklanki daktyli.

Migdały i daktyle zamoczyć na parę godzin, wypłukać. Mleko podgrzać, rozpuścić czekoladę. Zmiksować wszystkie składniki. 

Wyłożyć do tortownicy (użyłam małej) i wsadzić do lodówki lub do zamrażalnika na około 10 minut.

Środek:

-opakowanie budyniu bez glutenu,

-1,5 szklanki mleka roślinnego,

-1/2 szklanki erytrolu, ksylitolu lub innego słodzidła,
-1/2 słoika dżemu.

Przygotować masę budyniową. Ma być gęęęsta. Wyłożyć na dolną masę.
Na tą warstwę wyłożyć dżem. ( u mnie wiśniowy 100%)

Góra:

-banan,

-sok z całej pomarańczy,

-1/2 szklanki mleka kokosowego,

-łyżka wiórków kokosowych,

-1/2 szklanki słodzidła,

-3-4 łyżki agar agar.

Banana, sok z pomarańczy, wiórki i mleko kokosowe zmiksować. Dodać słodzisło i wymieszać. Dodać agar agar i czekać chwilę aż zgęstnieje. Wyłożyć na środkową masę i wsadzić do lodówki na noc.

Przyozdobić i zjeeeść :) ♥♥♥♥